Sunset Valley w południowym Austin w stanie Texas powstanie Leona Botanical Cafe & Bar – miejsce z dala od miejskiego zgiełku, w otoczeniu ogrodów wypełnionych rodzimymi roślinami.

Trzecim miejscem, w którym pojawi się koncept Leona Botanical Cafe & Bar jest Sunset Valley w południowym Austin. Miejsce inspirowane jest doświadczeniami międzynarodowych targów żywności na świeżym powietrzu. Całość ma przystępny charakter, zachęcający odwiedzających do spędzenia czas na powietrzu, w otoczeniu ogrodów wypełnionych bujną roślinnością.
Połączenie ze środowiskiem
Przy realizacji projektu autorstwa biura Clayton Korte, wykorzystane zostaną takie materiały jak szkło, stal i drewno. Budynek wtopić ma się w krajobraz, tuż przy ruchliwej Brodie Lane. Na powierzchni blisko 500 metrów kwadratowych powstanie zielona przestrzeń przypominająca łąkę z gobelinem kolorowych roślin odpornych na suszę. Okrągły portal wejściowy otwiera się na ten teren, a kawiarnia, pawilon i lokale gastronomiczne będą znajdowały się na obrzeżach.

Leona będzie miało głębokie połączenie ze środowiskiem, niezbędne do doświadczenia miejsca poprzez pobyt w kawiarni czy barze. Poprzez lekką konstrukcję budynków, zaciera się granica pomiędzy wnętrzem a zewnętrzną częścią obiektów.

Kawiarnia posiada obszerną werandę, która zajmuje ponad dwie trzecie powierzchni budynku. Ganek nawiązuje bezpośrednio do mniejszego pawilonu po drugiej stronie centralnej łąki, gdzie pod stalową kratą umieszczono muzykę na żywo i więcej miejsc do siedzenia na świeżym powietrzu. Projekt trzech pobliskich restauracji wzmacnia tę relaksującą atmosferę.